NOITE ASIÁTICAEssa semana acontecerá a primeira rodada de Jantares exclusivos promovidos pela Villa Mariantonio. Nesta primeira edição quem vai para cozinha preparar o menu com influência 100% Tailandesa :
Daniela Bonancin e Denis Ricca
MENU
"TOM KHA GAI"
Sopa com leite de côco, capim limão, calangau e cogumelos.
"YUM SOM TAM"
Salada de manga verde, camarão seco, amendoim e pimenta.
"GAI PHAD MED MAMUANG"
Frango com castanhas de caju ao molho de ostras, vegetais e arroz de jasmin.
"I TIM TA KRAI"
Sorvete de capim limão com calda quente aromatizada.
"TOM KHA GAI"
Sopa com leite de côco, capim limão, calangau e cogumelos.
"YUM SOM TAM"
Salada de manga verde, camarão seco, amendoim e pimenta.
"GAI PHAD MED MAMUANG"
Frango com castanhas de caju ao molho de ostras, vegetais e arroz de jasmin.
"I TIM TA KRAI"
Sorvete de capim limão com calda quente aromatizada.
